성수동의 핫플 버터 아이이스크림 뵈르뵈르 속초상륙!

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속초에 새롭게 생긴 디저트 카페를 찾는다면 꼭 들러야 할 곳.

바로 뵈르뵈르(BOERBOER) 아이스크림이에요.

서울에서 핫하게 떠오른 프리미엄 버터 아이스크림 브랜드가

드디어 속초에도 문을 열었다는 소식을 듣고, 가족과 함께 다녀왔습니다.

 

 

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✔️ 뵈르뵈르 아이스크림의 특징

 

 

뵈르뵈르는 일반 젤라또나 아이스크림과 달리, 버터를 듬뿍 넣어 만든 고소하고 진한 맛이 가장 큰 장점이에요.

• 🧈 프리미엄 버터 사용 → 크리미하고 깊은 풍미
• 🍨 밀도 높은 질감 → 한 숟갈만 먹어도 꽉 찬 만족감
• 😋 느끼하지 않은 깔끔한 마무리 → 고소하면서도 입안에서 부드럽게 사라지는 매력

“한 입만 먹어보면, 왜 버터 아이스크림이라고 불리는지 바로 알 수 있다”라는 말이 딱 맞을 정도로 독보적인 맛이에요.

 

 

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✔️ 메뉴 & 가격

 

• 버터 아이스크림 싱글 컵 : 4,700원
• 더블 컵/콘 : 6,500원

👉 일반 아이스크림보다는 가격대가 살짝 높은 편이지만, ‘프리미엄 디저트 경험’이라고 생각하면 전혀 아깝지 않았어요.

한입 맛보고 바로~ 맛있다를 연발했고, 자주 가게 될 것 같아요! 

 

 

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✔️ 민트초코맛 아이스크림

 

민트초코는 호불호가 갈리지만, 뵈르뵈르에서는 버터 아이스크림의 고소하고 부드러운 베이스가 민트 특유의 시원함을 완화해줘서 훨씬 매끄럽고 부드럽게 느껴져요.

• 🧈 버터 풍미가 민트의 싸한 느낌을 잡아줘서, 기존 민트초코보다 부드럽고 고급스러운 맛
• 🍫 초코칩이 아삭하게 씹히며 달콤·시원·고소함의 3단 조합
• ❄️ 여름에 특히 잘 어울리고, 민초단이 아니라도 도전해볼 만한 깔끔한 맛

👉 “민트가 이렇게 부드럽게 어울릴 수 있구나!” 하는 신선한 경험을 주는 메뉴예요.

 

 

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✔️ 피넛버터맛 아이스크림

 

피넛버터는 뵈르뵈르의 시그니처와 가장 잘 맞는 맛 중 하나예요.

• 🧈 기본 버터 아이스크림의 크리미함 + 🥜 고소하고 진한 땅콩버터 풍미
• 단짠(단맛+짭짤함) 밸런스가 좋아서 한 번 맛보면 중독되는 조합
• 일반 땅콩아이스크림보다 훨씬 밀도감 있고 진득한 맛이라, 진한 디저트 좋아하는 분들에게 강추

👉 “달달·짭짤·고소함의 끝판왕”이라는 말이 딱 어울리고, 커피랑 같이 먹으면 더 맛있어요.

 

 

 

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✔️ 가족 디저트 후기

 

우리 해맑음이는 아이스크림 맛있으면 눈이 반짝이는 편인데, 이날은 정말 집중해서 먹더라구요.

“엄마, 이건 그냥 아이스크림이 아니야~”라며 신나게 클리어!

요즘 민트초코에 빠져서 매일 민초파 타령을 하거든요.

 

저도 한 입 먹고 나서 놀랐던 게, 민트초코의 청량함도 느껴지고 맛도

가볍지도무겁지도 않아서 부담스럽지 않아 가족 모두 만족했답니다.

 

• 프리미엄 버터 아이스크림의 깊은 풍미
• 속초 신상 디저트 카페로 핫플 등극
• 가족·연인 모두 즐기기 좋은 크리미한 디저트

 

👉 속초 여행 코스에 달달한 디저트를 찾으신다면, 뵈르뵈르 속초점 꼭 들러보세요.

버터의 진한 풍미를 즐길 수 있는 특별한 경험이 될 거예요!