속초쭈꾸미 불향쭈꾸미볶음 후기, 청초호수공원 근처 매운맛 맛집에서의 완벽한 한 끼

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매콤한 게 폭발적으로 땡기던 날, 불향 가득한 쭈꾸미볶음이 생각나서 ‘속초쭈꾸미’에 다녀왔어요.
통통하고 쫄깃한 쭈꾸미에 고추장 양념의 불맛이 더해져 밥 비벼 먹기 딱 좋았어요.
매운맛을 부드럽게 잡아주는 왕계란찜까지 곁들이니 속까지 든든하게 채워지는 한 끼였어요.
속초에서 매운 쭈꾸미로 스트레스 풀고 싶을 때 추천하고 싶은 집이에요.
 
 
 

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🐙속초쭈꾸미 위치 & 분위기

 
‘속초쭈꾸미’는 생긴 지 얼마 되지 않아서 전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌이라 첫인상부터 아주 좋았어요.
속초세관, 하나로마트, 청초호수공원 인근이라 직장도 많고 유동인구도 있어서 그런지
점심시간에는 북적북적 손님이 많다고 하더라고요.
저희는 점심시간 조금 전에 방문해서 조용하게 여유로운 분위기에서 식사할 수 있었어요.
 
 
 
 

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🐙 속초쭈꾸미 주문 메뉴

 
불향쭈꾸미볶음 2인분 공기밥 2개 왕계란찜
매콤한 쭈꾸미에 밥이 빠질 수 없고, 매운맛을 잡아줄 계란찜은 선택이 아닌 필수죠 ㅎㅎ
 
속초쭈꾸미 기본 반찬은 콩나물, 콩나물국, 무생채, 상추, 양배추 샐러드, 마른김 입니다. 
공기밥은 주문하면 대접에 밥을 담아서 가져다주시는데요,
쭈꾸미볶음을 비벼 먹으라고 이렇게 주시더라고요. 밥그릇부터 비빔모드 ON 되는 기분이에요.
 
 
 
 

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🐙 불향쭈꾸미볶음 – 매콤달달 불맛의 정석

 
드디어 메인 메뉴 등장이에요!
불향쭈꾸미볶음 + 왕계란찜 비주얼이 정말 먹음직스럽게 나오더라고요.
불향쭈꾸미볶음이 나오자마자 고추장 양념에서 올라오는 불맛 향이 먼저 확- 올라와요.
 
사진부터 찍어야 하는 맛집블로거의 숙명…
맛있는 냄새 맡으면서 사진 찍는 동안 참느라 고통의 순간이었어요 ㅋㅋ
쭈꾸미는 알이 통통하고 탱글탱글해서 씹을 때마다 쫄깃함이 느껴지고, 질기지 않아서
손이 계속 가게 되는 마법의 쭈꾸미였어요.
 
양념은 매콤하면서 불향 가득, 뒤로 갈수록 고추장 특유의 은근한 단맛이 올라오는 스타일이에요.
첫 입에는 “오, 맵다!” 싶은데 먹다 보면 달큰함이 같이 올라오면서 자꾸자꾸 숟가락이 가는 중독적인 맛이에요.
 

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대접에 밥이랑 야채를 넣고 쭈꾸미볶음을 듬뿍 올려서 비벼 먹으니까…
진짜 말이 필요 없는 맛이에요.
여기에 마른김 위에 쭈꾸미비빔밥을 올려서 한입에 쏙! 그냥 숟가락이 멈추질 않아요 ㅎㅎ 진짜 “존맛탱” 인정이에요.
 
 
 
 
 
 

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🍳 매운맛을 잡아주는 왕계란찜

매운맛을 부드럽게 중화시켜줄 왕계란찜을 주문했어요. 
일반 동그란 찜그릇이 아니라 넓은 접시에 푸딩처럼 폭신하게 담겨 나오는데요,
 
스푼으로 떠보면 안쪽까지 촉촉하고 몽글몽글 부드러움의 끝판왕이에요.
매콤한 쭈꾸미를 실컷 먹다가 입이 얼얼해질 때쯤, 왕계란찜을 한 숟가락 떠서 먹으면 입안이 살살 달래지는 느낌이에요.
 
불향쭈꾸미볶음으로 스트레스 확 풀고 왕계란찜으로 속을 포근하게 달래주고 이 조합이 정말 궁합이 환상이었어요.
 
 

🐙 속초에서 매운 불향 쭈꾸미 당길 때

속초에서 불향 제대로 나는 매운 쭈꾸미가 당긴다면 ‘속초쭈꾸미’ 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요.
매운 쭈꾸미로 스트레스 확 풀고, 왕계란찜으로 속까지 편안하게 정리하고 나온 날이었어요.
오늘의 먹부림 끝!
하지만… 왠지 곧 또 방문할 것 같은 느낌적인 느낌이에요 ㅎㅎ
 
 
 

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❤️ 속초쭈꾸미
강원 속초시 청초호반로 180